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温めるとKOJI CLEARの酸味がまろやかになり、マーマレードの苦味と甘さが加わると、思わずホッとため息が出てしまう。さらにしょうがを加えると身体もあたたまるので、寒い日に疲れを感じたら飲むしかない。
KOJI CLEAR 100ml
マーマレード 30g
しょうが 3g
Step 1
材料を全て鍋に入れ、50℃程に温める。
※しょうがはフレッシュがオススメだがチューブも可。マグカップなど耐熱容器を使用すれば電子レンジでも調理可能。